쉐프의 마음을 아는

쉐프가 만든 주방기기

(주)쿡메이트

안녕하세요. 쿡메이트입니다.

이번에는 특수지역인 백령도에 들어갔다 나왔습니다.

백령도라고 하면 사실 군사지역에 속하는 섬이라

브랜드가 들어가는 일이 많지가 않은데요..

그래도 현지에 꽤 많은 프랜차이즈 매장이 분포하고 있다고 하네요.

특히 치킨브랜드가 가장 많은것 같습니다.

오랜 기간동안 쿡메이트의 제품을 

쓰고 있는 중식전문 프랜차이즈 매장이 오픈준비를 해서

납품을 진행하였습니다.

중식에서 면삶기는 정말 중요합니다.

그래서 면만 전문적으로 하시는 면장님도 있으시죠.

쿡메이트의 버블 면렌지는

특수제작한 열전파이프가 수조에 있어 

물끓임시 일반 면렌지와 비교해서 강한 버블이 발생합니다.

강한 버블은 면을 끊임없이 뒤집어주게 되어

쫄깃한 면발을 만들어내주죠.

사람이 중간중간 흔들어주는 일반 면렌지와는

비교할 수가 없는 편리함을 제공합니다.

특히 갈수록 식당 인력난은 심해지고

구한 인력도 힘든 주방일에 그만두는 경우도 

많이 발생하다보니

요즘 업소 주방의 관심사는 어떻게 하면

주방에서의 노동강도를 떨어뜨리느냐에 맞춰 있는것 같습니다.

국내 유일 버블면렌지 한 번 경험해보세요.

(본사 방문시 조리시연이 가능합니다)

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쿡메이트의

버블면렌지가

궁금하시다면

고객센터 1588-8925로 전화주시거나

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